В сферу деятельности организации входит как исполнение важных национальных задач так и торговля морепродуктами, также организация обеспечивает доход рыбаков и способствует стабильному и прибыльному росту норвежской рыбной промышленности. Организуется также торговля рыбой, ракообразными и моллюсками обитающими вдоль норвежского побережья от Нурьмёрё на юго-западе до Финнмарка на северовостоке. Наиболее важными видами морепродуктов являются треска, сайда, пикша и креветки. Лов рыбы выполняется вдоль норвежского побережья, в Баренцевом море и вокруг Шпицбергена. Важным условием деятельности организации является обеспечение рационального использования океанических биоресурсов и достижение экономически прибыльного роста во всей рыбной отрасли. Норвежский кооператив по сбыту рыбы подходит со всей серьезностью к обеспечению стабильности для рыбаков и прибрежных коммун что является показателем социальной ответственности.